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食品生产经营者承担民事责任的形式 食品安全事故中的...食品生产经营者承担民事责任的形式 (一)更换或退回货物，退还货款或服务费用 ...
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政府及相关部门的行政责任 食品原材料加工安全保障政府及相关部门的行政责任 (一)政府及相关部门行政责任迫究类别1.不履行日常监督管理职责责任追究 ...
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风险管理是食品安全的科学保障 食品生产经营者的职责风险管理是食品安全的科学保障 关注食品安全的本质，其实是关注生命安全和身体健康。食品安全的核心理念并非着眼于...
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食品生产经营者刑事责任追究的法规依据 食品生产经营...食品生产经营者刑事责任追究的法规依据 《刑法》第一百四十三条规定，生产、销售不符合卫生标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾惠的，...
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缺陷食品的定义与分类 食品召回的危害评估与召回步骤缺陷食品的定义与分类 缺陷食品包括不安全食品和违法/不适合消费的食品。不安全食品是指含有有毒有害物质，有证据证明在正常食用后对人体健康造成损害或可能...
