包头市地处渤海经济区与黄河上游资源富集区交汇处，黄河流经包头境内214公里，沿黄河地区有100多万亩盐碱耕地。近年来，包头市一直积极寻找盐碱地种植突破口，2017年底，包头市以“保障国家粮食安全、农产品质量安全和农业生态安全”为目标，坚持生态为先、建设为重，在落实最严格耕地保护制度的同时，对该市耕地进行全面养护。经过多年不懈努力，最终在利用盐碱地种植水稻、蟹稻共生模式上取得成功，水稻种植面积逐年扩大。
今年年初，包头市虽然受春旱影响，农作物总播种面积仅为416.51万亩，同比减少55.49万亩，为去年播种面积的88.2%，但中药材、盐碱地水稻、甜菜等特色作物种植面积进一步增加，达到19.3万亩。水稻由0.58万亩增加到1.23万亩，甜菜由0.25万亩增加到3.7万亩。沙尔沁的辣椒、海岱的蒜等传统特色蔬菜和无花果、火龙果等南方果品种植面积也都有所扩大。特色种植呈现出蓬勃发展态势。
据悉，下一步包头市将继续对特色产业进行政策扶持和资金支持，加大技术推广，提高特色种植生产水平的规模效益和生产效益，为广大市民提供日益丰富的高质量农产品。